Încălzirea globală ar putea duce la scumpirea berii, care ar putea deveni un lux

×
Codul embed a fost copiat

Încălzirea globală riscă să pună în pericol un lucru fără de care mulţi dintre noi nu concepem vara, iar unii chiar viaţa: berea. 

Un studiu publicat recent avertizează că seceta larg răspândită şi creşterea temperaturilor vor reduce considerabil recoltele de orz.

Prin urmare, se va produce mai puţină bere, iar preţurile vor creşte.

În fiecare an, berea curge în valuri la Oktoberfest la Munchen şi într-o mulţime de oraşe din lume care au adoptat această tradiţie. E cea mai populară băutură din lume, judecând după consum. Într-un viitor nu prea îndepărtat, berea ar putea deveni însă un lux.

Dabo Guan, cercetător la University of East Anglia: "Berea joacă un rol important ca instrument social. Schimbarea climatică va reduce drastic producţia de orz, aşa că producţia de bere va scădea şi deci, consumul nostru de bere va fi ameninţat."

Citește și
Consumatori bere
Românii beau, în medie, 82 de litri de bere pe an. Sortimentele preferate

Cercetători din Marea Britanie, China, Mexic şi Statele Unite au analizat mai multe modele de evoluţie climatică şi impactul asupra a 24 de regiuni din lume unde se cultivă orzul. Cel folosit pentru fabricarea berii este, din pacate, şi cel mai sensibil la condiţiile climatice.

Dabo Guan, cercetător la University of East Anglia: "Ce am făcut a fost să alegem câţiva ani în viitor, de acum până la sfârşitul secolului şi să facem o medie, apoi am aplicat impactul avut de secetă şi căldură la evenimentele din economia de azi."

Concluzia oamenilor de stiinta a fost că, din cauza recoltelor împuţinate, producţia de bere va scădea la nivel mondial cu circa 16% , în anii cei mai fierbinţi şi secetoşi. Scăderea ofertei va duce la dublarea preţului berii la nivel mondial. Cele mai afectate vor fi ţări mici precum Irlanda, Estonia sau Cehia, unde preţul berii va creşte considerabil.

Din această cauză, în Irlanda, de exemplu, cercetătorii preconizează o scădere a consumului cu 75%.

Culturile de orz nu sunt singurele vulnerabile la încălzirea climatică, subliniază cercetătorii.

Dabo Guan, cercetător la University of East Anglia: "Dacă vrem să mai avem luxul unor produse de zi cu zi, precum bere, ciocolată, cafea, ceai şi altele, schimbarea climatică n-o să ne ajute. Trebuie să ne reducem emisiile şi să luăm măsuri să reducem efectele schimbării climatice."

Ideea studiului le-a venit cercetatorilor... la o bere, in timp ce căutau o modalitate practică de a le arăta oamenilor ce impact va avea schimbarea climatică asupra vieţii lor de zi cu zi.

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din România, dar și din lume!  

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Camila Giorgi, apariție de aur. Ce face la 13 luni de la retragerea din sport
FOTO Camila Giorgi, apariție de aur. Ce face la 13 luni de la retragerea din sport
Citește și...
Primarul care a înlocuit micii și berea de la zilele orașului cu sportul. La ce probe și-a supus localnicii
Primarul care a înlocuit micii și berea de la zilele orașului cu sportul. La ce probe și-a supus localnicii

Competiţie strânsă la Răcari, în Dâmboviţa. Gospodinele au lăsat cratiţa pentru câteva ceasuri şi şi-au măsurat puterile la skandenberg. Evident, nici soţii n-au stat deoparte.

Românii beau, în medie, 82 de litri de bere pe an. Sortimentele preferate
Românii beau, în medie, 82 de litri de bere pe an. Sortimentele preferate

Blondă, brună, fructată, cu alcool sau fără, berea este tot mai iubită de români. Consumul creşte constant de patru ani încoace, astfel că piaţa de bere ar putea depăşi, anul acesta, patru miliarde de lei, estimează specialiştii.

Berea artizanală, tot mai populară printre români chiar dacă prețurile sunt ridicate
Berea artizanală, tot mai populară printre români chiar dacă prețurile sunt ridicate

Berea artizanală începe să fie pe placul românilor, iar cei cu adevărat pasionaţi vorbesc despre o adevărată ştiinţă în care texturile, aromele şi culorile au rol determinant.

Recomandări
Negocieri în impas. Surse: Bolojan nu ar mai vrea să fie premier. Măsura propusă de PSD și respinsă total de PNL, USR și UDMR
Negocieri în impas. Surse: Bolojan nu ar mai vrea să fie premier. Măsura propusă de PSD și respinsă total de PNL, USR și UDMR

În țară se încheie o nouă zi de negocieri pentru salvarea bugetului, însă partidele tot nu au ajuns la un numitor comun.

Interceptări în scandalul șpăgilor de la ISCTR Timișoara. Transportatorii plăteau „abonamente” ca să nu fie controlați
Interceptări în scandalul șpăgilor de la ISCTR Timișoara. Transportatorii plăteau „abonamente” ca să nu fie controlați

Zece persoane au fost reținute pentru fapte de corupție, descoperite de anchetatori la Inspectoratul de Stat pentru Controlul în Transportul Rutier Timișoara.  

LIVE TEXT | România - Italia, debutul tricolorilor la EURO U21 2025, azi, de la 22, pe PRO TV și pe VOYO. Echipele de start
LIVE TEXT | România - Italia, debutul tricolorilor la EURO U21 2025, azi, de la 22, pe PRO TV și pe VOYO. Echipele de start

Naționala U21 a României deubutează, astăzi, la Campionatul European de tineret  din Slovacia, competiție transmisă în exclusivitate de PRO TV, Pro Arena și de VOYO.