Adevarul despre micul dejun: NU e cea mai importanta masa a zilei. Cat de mult conteaza de fapt in dieta
De ani de zile, nutritionistii ne spun ca micul dejun e cea mai importanta masa, mai ales daca vrem sa tinem dieta. Recent se pare insa ca si-au schimbat complet parerea.
Un studiu publicat saptamana trecuta in American Journal of Clinical Nutrition arata ca micul dejun nu e nici pe departe atat de important cum se credea pana acum. Si in niciun caz nu estecea mai importanta masa a zilei. Cercetatorii care au realizat studiul spun ca persoanele care sar peste micul dejun nu castiga si nici nu pierd kilograme comparativ cu cei care iau regulat prima masa a zilei.
Studiul a fost realizat pe 309 persoane din Statele Unite pe o perioada de 16 saptamani iar concluzia nutritionistilor a fost ca frecventa cu care iei (sau nu iei) micul dejun nu are niciun impact asupra masei corporale.
Ceea ce nu inseamna ca micul dejun nu e important pentru sanatate, avertizeaza nutritionistii citati de CNN. Ei spun ca ca problema e in general psihologica: cei care sar peste mese, preferand sa manance cand li se face foame si nu la ore fixe, isi creaza adesea comportamente negative – de pilda, sar si peste exercitiile fizice sau, pentru ca li se face prea foame si nu au rabdare sa manance sanatos, aleg fast-food-ul.
