Fermierii români anunță scumpiri în perioada Paștelui. Cât va costa un kilogram de carne de miel

×
Codul embed a fost copiat

Fermerii amenință că anul acesta mielul de Paște va fi cu 10% mai scump ca în 2023 și dau vina pe furajele pentru care, la rândul lor, plătesc mai mult.

Acum, în magazine un kilogram de carne de miel costă 55 de lei, iar, în mai, ciobanii sunt deciși să ceară și mai mult. Chiar se îndeamnă unul pe altul să facă asta pe rețelele de socializare.

"Pe acest grup nu vor mai fi acceptate postările care oferă sub 24 lei/kilogram în viu! Cu rugămintea cum apare o postare cu prețul mai mic de 24 lei, urgent un raport" - este anunțul care a apărut pe un grup online cu zeci de mii de membri a fost ulterior șters. Dar arată că fermierii au de gând să țină de preț și se plâng că dau tot mai mult pentru mâna de lucru și furaje.

Marian Poinariu, fermier: "Să stai toată ziua în câmp, în frig toată iarna să le furajezi porumb, fân... Ciobani nu mai zic, nu mai găsim, foarte scumpi".

Constanța Ștefan, președintele Asociației Agricole Țara Loviștei: "Vor să obțină cât mai mult, pentru că este prima vânzare după iarnă, unde au cheltuit foarte mult ca să-și întrețină animalele, dar nu putem nici exagera”.

Citește și
Carnea de miel
Carnea de miel pentru masa de Paște. Cum să alegi cea mai bună carne de miel pentru fiecare preparat din meniul de Paște

Cât costă îngrijirea unui miel pentru o perioadă de trei luni

Specialiștii de la Stațiunea de Cercetare pentru Creșterea Ovinelor Popăuți, Botoșani, au calculat exact cât costă îngrijirea unui miel timp de trei luni, pana ajunge la greutatea ideala pentru vanzare.

Au pus la socoteală laptele, furajele și cheltuielile de intreținere.

Costul total se ridică la 600 de lei, iar împărtit la 30 de kilograme rezultă prețul pentru un kilogram în viu.

Ionică Nechifor, directorul stațiunii de cercetare Popăuți:
"În final, ajunge un cost de 22,03 bani, fără TVA. Luăm în calcul și TVA-ul, deci se duce maxim 24 de lei în viu".

Ce variante au fermierii care nu reușesc să-și vândă mieii de Paște

În magazine, carcasa costă dublu.

George Cățean, fermier: "Dacă vorbim de mielul carcasă, prețul de plecare e 50 de lei. Cel mai mult cântăresc furajele, după care forța de muncă, iar în momentul în care tragem linia, poate că cel mult 10% ar putea vorbi despre venituri care să îi rămână producătorului”.

Ionică Nechifor, directorul stațunii de cercetare Popăuți: ”Știm foarte bine că la un moment dat de la acest preț poate să apară acei intermediari care cer 30 RON în viu sau merg mai departe pe o carcasă unde deja se vehiculează o sumă de 60 RON pe carcasă și nu e în regulă".

Fermierii care nu reușesc să-și vândă mieii de Paște au posibilitatea să îi dea la export în țările arabe. Prețul în viu este în acest caz și mai mic, în jur de 21 de lei.

Articol recomandat de sport.ro
NEWS ALERT Suspendare-record în fotbalul românesc: 24 de meciuri! Anunțul FRF
NEWS ALERT Suspendare-record în fotbalul românesc: 24 de meciuri! Anunțul FRF
Citește și...
Secrete pentru stufatul de miel. Cum să îți iasă cele mai bune rețete de stufat
Secrete pentru stufatul de miel. Cum să îți iasă cele mai bune rețete de stufat

De Paște se mănâncă în mod tradițional stufat de miel. Este un preparat făcut din carne de miel gătită lent, un sos bogat și condimente. Dacă nu ai mai mâncat stufat, aceasta este o ocazie perfectă să îl prepari și să îl guști.  

Carnea de miel pentru masa de Paște. Cum să alegi cea mai bună carne de miel pentru fiecare preparat din meniul de Paște
Carnea de miel pentru masa de Paște. Cum să alegi cea mai bună carne de miel pentru fiecare preparat din meniul de Paște

Carnea de miel este tradițională pentru masa de Paște în casa fiecărui român. Fie că vorbim despre friptură din pulpă de miel, celebrul drob, ciorbă sau stufat, mielul este asociat cu Paștele din mai multe motive culturale sau religioase.  

Vânzătorii au rămas cu miei nevânduți în piețe, pentru că nu au scăzut prețurile
Vânzătorii au rămas cu miei nevânduți în piețe, pentru că nu au scăzut prețurile

Cei care au căutat carne de miel au găsit cele mai bune prețuri direct la ciobani, mai ales dacă și-au făcut și rezervare, cu câteva luni înainte. Pentru comercianții din piețe, afacerea nu a mers atât de bine.

Controale amănunțite în pieţe şi în magazine. Inspectorii sanitar veterinari au confiscat zeci de kilograme de carne de miel
Controale amănunțite în pieţe şi în magazine. Inspectorii sanitar veterinari au confiscat zeci de kilograme de carne de miel

Unul dintre cele mai căutate produse de pe piaţă este desigur mielul aşa că inspectorii sanitar veterinari şi poliţiştii au făcut controale amănunțite în pieţe şi magazine.

Mielul de Paște intră în categoria delicateselor datorită prețului tot mai ridicat. Cât costă un kilogram de carne
Mielul de Paște intră în categoria delicateselor datorită prețului tot mai ridicat. Cât costă un kilogram de carne

Anul acesta mielul de Paște intră în categoria delicateselor. Este atât de scump încât prea puțini români vor mai putea să cumpere unul întreg.

Recomandări
Riposta Iranului. Teheranul a lansat zeci de rachete asupra Israelului. Explozii în Tel Aviv și Ierusalim
Riposta Iranului. Teheranul a lansat zeci de rachete asupra Israelului. Explozii în Tel Aviv și Ierusalim

Israel a lansat noi atacuri asupra Iranului vineri seara, după ce a lansat cel mai amplu atac din istorie asupra vechiului său dușman, distrugând uriașul complex nuclear subteran al Teheranului și eliminând întreaga conducere militară de top.

Ilie Bolojan, despre criza bugetară: Nu există soluții magice. Cei care le promit sunt niște falși profeți
Ilie Bolojan, despre criza bugetară: Nu există soluții magice. Cei care le promit sunt niște falși profeți

Preşedintele interimar al PNL, Ilie Bolojan, prezintă, vineri, date despre situaţia ecomomică a României şi negocierile din ultima săptămână.

Singura șansă de salvare a Salinei Praid ar fi umplerea ei cu pietriș, spun experții. „Să fie betonate căile de acces”
Singura șansă de salvare a Salinei Praid ar fi umplerea ei cu pietriș, spun experții. „Să fie betonate căile de acces”

Mina veche de la Praid este compromisă, iar singura șansă de salvare ar fi umplerea ei cu pietriș. Soluția aparține experților Asociației Europene a Producătorilor de Sare.