Afacere dulce: martipan de Romania, vandut la Disneyland in Franta
Intr-o tara afectata de criza, Craciunul aduce totusi fericire, mai ales pentru cei care fabrica dulciuri cautate de sarbatori in toata lumea.
Sute de tone de bomboane din martipan produse la noi sunt gata sa indulceasca in aceasta perioada pofticiosi de pe mai multe continente. Cativa investitori straini au pus pe picioare aceasta afacere in comuna 23 August din judetul Constanta si nu-si mai vad capul de atatea comenzi.
In fiecare zi, aici se produc mii si mii de bomboane din martipan, un amestec gustos de migdale si zahar. Au clienti din Spania, Australia si Luxemburg si livreaza si pentru Disneyland, Franta.
Nimeni nu rezista tentatiei de a gusta macar o bucatica, nici macar personalul care mestereste la realizarea bomboanelor.
Cei care au inceput aceasta afacere in Romania, acum sase ani, au produs bomboanele timp de mai bine de un deceniu la ei acasa, in Belgia. Aici insa mana de lucru e mai ieftina.
Clientii, arabi, spanioli, italieni sau zi ajung sa vanda bomboanele chiar si cu 200 de euro kilogramul.
Delicatesele fabricate in judetul Constanta nu vor ajunge insa si pe mesele romanilor. Sunt exclusiv pentru export.
