Isi reduc pedeapsa cu inchisoarea…gatind
35 de detinuti care isi ispasesc pedeapsa la popota Peniteciarului de Maxima Siguranta Braila prepara hrana pentru peste 500 de persoane.
20 lucreaza pe timp de zi, trei pe timp de noapte, noua sunt distribuiti la grupa de zarzavat, iar trei se ocupa de distribuirea alimentelor si transarea carnii. In timp ce unii detinuti invata sau muncesc la diferite firme cu care Penitenciarul are contract pentru a-si ocupa timpul, a face rost de ceva bani si a-si reduce si pedeapsa, altii si-au gasit de munca la popota.
Celor care lucreaza aici li se fac lunar analizele, iar din mancarea preparata de ei se iau zilnic probe. De rezultatele muncii acestora beneficiaza cele 535 de persoane din inchisoare, precum si unele cadre, care mananca uneori la popota. Din mancarea preparata de detinutii bucatari mai sunt hranite zilnic si persoanele aflate in arestul Politiei Braila.
