Preparatele delicioase care au scos oamenii afară din case la 0 grade, în Craiova. Ce este kavurma de vită

×
Codul embed a fost copiat

A fost un adevărat spectacol gastronomic, sâmbătă seara, la Craiova. Arome irezistibile, gusturi delicioase și aspect "ca din reviste" au fost aduse de maeştrii bucătari din Turcia pe meleagurile oltenești.

În acest weekend, craiovenii au parte de experiențe culinare extraordinare, la festivalul Istanbul Street Food.

De la caracatiță, pui de baltă, homari sau cotlete de berbecuț, până la celebrul rahat turcesc și delicioasele baclavale iubite de amatorii de dulciuri, toate preparatele pot fi găsite pe tarabele festivalului de Street FooD din Craiova. Preparatul vedetă al festivalului a fost kavurma de vită.

Sorin, comerciant: „Este un specific turcesc, cam greu la noi în România să găsești, un preparat foarte bun. Este un mix de legume, un mic de ardei, un sos de tomate înăuntru și carne de văcuță."

Bucătarii au lucrat la foc continuu, semn că au fost mulți clienți dornici să încerce delicioase preparate.

Citește și
Horoscop saptamanal
Horoscop săptămâna 16 – 22 iunie 2025: Schimbări profunde și clarificări esențiale sub influența lui Marte și a Soarelui

Femeie: „Și rahatul, dar baclavale în primul rând. După pandemie era cazul, după 2 ani în care am fost puţini restricţionaţi era cazul de socializarea aceasta și de prezenţa preparatelor turcești în Craiova.”

Deși temperatura a depăşit doar cu puțin 0 grade Celsius, pofticioșii au stat la mese și au savurat preparatele.

Istanbul Street Food festival își închide porțile în duminică seară.

Articol recomandat de sport.ro
Ion Țiriac, rețetă-fulger pentru metroul spre Otopeni: "Îl fac în 6 luni! Ușor de tot"
Ion Țiriac, rețetă-fulger pentru metroul spre Otopeni: "Îl fac în 6 luni! Ușor de tot"
Citește și...
Horoscop săptămâna 16 – 22 iunie 2025: Schimbări profunde și clarificări esențiale sub influența lui Marte și a Soarelui
Horoscop săptămâna 16 – 22 iunie 2025: Schimbări profunde și clarificări esențiale sub influența lui Marte și a Soarelui

Săptămâna 16–22 iunie 2025 aduce un val de transformări astrale semnificative. Pe 17 iunie, Marte intră în zodia Fecioară, marcând un moment-cheie pentru energie, organizare și eficiență în viața fiecărui nativ.

Ce s-a întâmplat cu bărbații care au furat toaleta de aur, în valoare de aproape 6 milioane de euro
Ce s-a întâmplat cu bărbații care au furat toaleta de aur, în valoare de aproape 6 milioane de euro

Doi bărbaţi au fost condamnaţi vineri de către justiţia britanică la închisoare după ce au furat un vas de toaletă din aur masiv, o „operă de artă” sustrasă în 2019 dintr-un castel englezesc, transmite AFP.

Pe litoral găsim mai mult plastic decât scoici. Activiștii cer amenzi usturătoare pentru turiștii iresponsabili
Pe litoral găsim mai mult plastic decât scoici. Activiștii cer amenzi usturătoare pentru turiștii iresponsabili

Pe litoralul românesc găsim mai mult plastic decât scoici. Aceasta este concluzia alarmantă a celui mai nou raport publicat de activiștii de mediu. Cele mai poluate plaje, sunt în Eforie, Năvodari și Constanța.

Recomandări
Conflictul Israel-Iran escaladează. IDF a anunțat că avioane de vânătoare sunt gata să lovească Teheranul
Conflictul Israel-Iran escaladează. IDF a anunțat că avioane de vânătoare sunt gata să lovească Teheranul

Situația se agravează de la o oră la alta în Orientul Mijlociu. Armata iraniană a lansat cinci valuri de atacuri, cu peste 100 de rachete balistice, către Israel.

Lovitură pentru ANAF. Fiscul a pierdut un proces major pe TVA și ar putea să plătească daune de milioane de lei
Lovitură pentru ANAF. Fiscul a pierdut un proces major pe TVA și ar putea să plătească daune de milioane de lei

Lovitură în instanță pentru ANAF. Curtea de Apel Brașov a decis că aplicarea unui TVA de 19% pentru cafea în industria Horeca este ilegală.

Spania U21 - România U21, azi, ora 19, în direct la PRO TV și pe VOYO. „Tricolorii mici” caută primele puncte la EURO
Spania U21 - România U21, azi, ora 19, în direct la PRO TV și pe VOYO. „Tricolorii mici” caută primele puncte la EURO

Naționala U21 a României joacă, astăzi, împotriva selecționatei similare a Spaniei, de la ora 19:00, în cadrul Campionatului European de tineret din Slovacia. Meciul este transmis în exclusivitate pe PRO TV și VOYO.