Preparatele delicioase care au scos oamenii afară din case la 0 grade, în Craiova. Ce este kavurma de vită

×
Codul embed a fost copiat

A fost un adevărat spectacol gastronomic, sâmbătă seara, la Craiova. Arome irezistibile, gusturi delicioase și aspect "ca din reviste" au fost aduse de maeştrii bucătari din Turcia pe meleagurile oltenești.

În acest weekend, craiovenii au parte de experiențe culinare extraordinare, la festivalul Istanbul Street Food.

De la caracatiță, pui de baltă, homari sau cotlete de berbecuț, până la celebrul rahat turcesc și delicioasele baclavale iubite de amatorii de dulciuri, toate preparatele pot fi găsite pe tarabele festivalului de Street FooD din Craiova. Preparatul vedetă al festivalului a fost kavurma de vită.

Sorin, comerciant: „Este un specific turcesc, cam greu la noi în România să găsești, un preparat foarte bun. Este un mix de legume, un mic de ardei, un sos de tomate înăuntru și carne de văcuță."

Bucătarii au lucrat la foc continuu, semn că au fost mulți clienți dornici să încerce delicioase preparate.

Citește și
jaguar furat
Un cuplu și-a „furat” înapoi Jaguarul după ce poliția, deși știa locația exactă, a refuzat să îi ajute

Femeie: „Și rahatul, dar baclavale în primul rând. După pandemie era cazul, după 2 ani în care am fost puţini restricţionaţi era cazul de socializarea aceasta și de prezenţa preparatelor turcești în Craiova.”

Deși temperatura a depăşit doar cu puțin 0 grade Celsius, pofticioșii au stat la mese și au savurat preparatele.

Istanbul Street Food festival își închide porțile în duminică seară.

Articol recomandat de sport.ro
Cosmin Olăroiu, amendă uriașă: 120.000 de euro! Culisele unui scandal colosal
Cosmin Olăroiu, amendă uriașă: 120.000 de euro! Culisele unui scandal colosal
Citește și...
Un cuplu și-a „furat” înapoi Jaguarul după ce poliția, deși știa locația exactă, a refuzat să îi ajute
Un cuplu și-a „furat” înapoi Jaguarul după ce poliția, deși știa locația exactă, a refuzat să îi ajute

Un cuplu din Anglia căruia i-a fost furat Jaguarul din fața casei a fost nevoit să-l recupereze singur, după ce poliția, prea suprasolicitată, nu a putut investiga cazul.

Ultimul spectacol al fântânilor din Piața Unirii, înainte de reabilitare, a adunat sute de bucureșteni cu chef de distracție
Ultimul spectacol al fântânilor din Piața Unirii, înainte de reabilitare, a adunat sute de bucureșteni cu chef de distracție

După căldura copleșitoare de peste zi, bucureștenii au ieșit seara din case în căutare de răcoare, dar și de distracție.

Orașul din SUA înfrățit cu Cluj-Napoca. A fost declarat unul dintre cele mai bune locuri de trăit din America
Orașul din SUA înfrățit cu Cluj-Napoca. A fost declarat unul dintre cele mai bune locuri de trăit din America

Orașul Columbia din statul Carolina de Sud, desemnat unul dintre cele mai bune locuri de trăit din SUA, este înfrățit cu Cluj-Napoca. Ambele orașe sunt importante centre universitare, iar urbea transilvană este de două ori mai mare decât cea americană.

 

Recomandări
Ministrul Economiei: Din datele de până acum, în cel mai sumbru scenariu, surparea minei vechi de la Praid ar fi parţială
Ministrul Economiei: Din datele de până acum, în cel mai sumbru scenariu, surparea minei vechi de la Praid ar fi parţială

Ministrul Economiei, Bogdan Ivan, afirmă că din datele preliminarii avute până acum se poate spune că la Salina Praid nu se va produce, „în cel mai sumbru scenariu”, un „eveniment cataclismic”, ci o „surpare parţială” a minei vechi.

Furtună puternică în București. Pompierii au intervenit în mai multe zone. Trei zboruri, redirecţionate pe alte aeroporturi
Furtună puternică în București. Pompierii au intervenit în mai multe zone. Trei zboruri, redirecţionate pe alte aeroporturi

Rupere de nori în București. Meteorologii au emis o avertizare nowcasting Cod portocaliu de averse torențiale pentru municipiul București, valabilă luni până la ora 16:20.

Reacție dură de la BNR privind taxarea tuturor plăților: „Vrem să facem România ca Venezuela? Este o aberaţie!”
Reacție dură de la BNR privind taxarea tuturor plăților: „Vrem să facem România ca Venezuela? Este o aberaţie!”

Eugen Rădulescu, consilier personal al guvernatorului BNR, critică dur ideea introducerii unei taxe pe tranzacțiile bancare, catalogând-o drept „o aberație” inspirată din politicile economice ale Venezuelei.